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フォンデュと並ぶスイスの代表的な料理に、「ラクレット」という名物料理がありますが、この料理に使うのがラクレットチーズ。
そのままでも木の実のような風味と甘みがあり、とてもおいしいチーズですが、やはりあつあつをふうふういいながら食べるのが醍醐味。
表皮に独特の漬物のような香りがありますが、焼くと意外に気にならず、ついつい手が出るおいしさです。
合わせる飲み物は辛口白ワインがおすすめです。


内容量 100g
名称 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、食塩
原産地 スイス
保存方法 10℃以下で保存して下さい。
配送方法 クール便(冷蔵)

本格チーズ 《冷蔵》 日本マイセラ ラクレット 100g


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